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在野三坡如何自助烧烤

时间:2012-5-28 13:58:21 点击:

在野三坡如何自助烧烤

自助烧烤场地

  自助烧烤是很多团体出游必选的项目,在野三坡如何自助烧烤。近山家园农家院帮助您解决这个问题,要想自助烧烤,有山有水的地方少不了。

  为了去野三坡自助烧烤,我做足了户外烧烤的种种准备。烤炉、木炭、鸡串、肉串、玉米串,直把后备箱填了个满满腾腾。真是春光明媚的好天气,心里太美了。到了野三坡风景区,找了一处河边,就准备烤肉了。生火当然是我的事儿,现在野外用火很安全,如果是在冬天就不行了。冬天北方的天气干燥,搞不好很突然引发火灾,而且冬天野三坡会封山。好了,接着写我们的烤肉吧。

  烤肉要小火慢烤,而且穿羊肉很有技巧的。如果羊肉切的不均匀,那么你烤的时候,羊肉就会沉的一头在下,不好翻面,大家可以观察下那些卖羊肉串的,他们的肉什么样子。肉要好吃,就要提前入味,西红柿切碎放到羊肉里,放上点葱,姜,蒜等,这样半天以后再串,烤出来的才美味。

  自己烧烤绝对是一种乐趣,而且烤肉串这种工作并不难,只要小火慢烤,谁都可以烤出很香很嫩的肉来。至于其他的食材嘛,比如鸡翅了,土豆了,要多烤几次,掌握食材的特性。就好烤了。

  野三坡自助烧烤咨询:15130328808(老杨)

  更多信息:www.ysplyw.cn

作者:chenquan 来源:野三坡农家院
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